不知道从什么时候开始爱上喝花草茶，现在已经养成每晚一杯花草茶的习惯了。和朋友出外用餐，我也会点花草茶来喝，最爱的当然是玫瑰花口味，不同的花草茶有不同的功效，我想也是因人而异，标榜有助睡眠的薰衣草就对我j没什么作用。
喝花草茶一定要用玻璃壶来冲泡，这样可以清楚看见美丽的花草浸泡在水中，红色的玫瑰，黄色的金盏，紫色的熏衣草，褐色的迷迭香，绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中，淡淡的清香，自然的口感，美丽的色泽，让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中，一整天都有快乐的好心情。
其实，花草茶不仅好看、好闻，还含有丰富的营养成分，对人体健康具有广泛的功效。
玫瑰：气味芬芳，带给人愉悦的感受，可调理忧郁的情绪，增加活力。另外，玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命，特别是维他命C含量极高，对肝与胃有调理作用。
茉莉：喝茉莉花茶可以安定情绪，并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。
迷迭香：可以消毒、驱虫，可以调味，也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。
洋甘菊：有舒缓神经之效，对于消除疲劳，美化肌肤也很有效果。
薰衣草：舒缓紧张情绪、镇定心神，睡前饮用，有助睡眠。
苹果花：美白，增强免疫系统，瘦身，美白皮肤。
桂花：强胃，帮助消化还可以理气解郁及消痰。
百里香 ： 不但可以当做香料，而且有防腐杀菌的功能，还可以治疗呼吸系统的疾病。喉咙发炎或咳嗽时，不妨以热热的百里香作为饮料。
金盏花：橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草，用途十分广泛。可做染料，可治皮肤病，可杀菌，可助消化。
薄荷：绿薄荷口感清凉，有提神醒脑的作用。
自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花草的药性，最好单独饮用。
若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。在复方花草茶里，我最爱的是（玫瑰+ 苹果花+ 桂花），可以红润补血，调理经期，加入适量蜂蜜更加香甜可口。
想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。
除了以上的喝法，花草茶也可加入冲泡的红茶和咖啡里，像薰衣草奶茶，薰衣草咖啡 。
有人说 ：茶，酒 和咖啡是人生三色。酒色最淡，但味道最烈。 咖啡色最浓，味道最苦。茶色不浓不淡，是最普通的人生色彩。酒辣，茶涩，咖啡苦，三种味道都是人生中必然会品尝的滋味。
以前爱喝酒，泡夜店一晚少不了喝上五，六瓶啤酒，只是喝太多酒会伤身。现在改喝红酒，红酒的独特味道让我偶尔还是忍不住会开瓶品尝。
出社会工作之后开始恋上咖啡，每天早上没喝咖啡，我的一天就没办法开始，喝了咖啡才有精神去打拼，每当下午精神不济时我也会来杯咖啡提神。我也爱流连美式的连锁咖啡店，不管是和情人，朋友还是有一个人，买杯咖啡坐下来，体验一下咖啡文化。
我喜欢在家里悠哉的喝花草茶，还买了玻璃壶来冲泡喜爱的花草茶，看见美丽的粉红玫瑰躺在水里的迷人样子也是一种视觉上的享受，喝花草茶除了是为健康最重要的是喝的开心。
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